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アンチエイジング通販ショップのオーナー堀知佐子さんが作る 47都道府県 地元の野菜とはんぺんのレシピ

堀 知佐子さんの「47都道府県の地元の野菜」と「紀文のはんぺん」のコラボレーションメニュー。

地元のレシピをさがす あなたの地元の都道府県名と食材から検索。

  • 北海道 大正メークイーン
  • 青森県 姫竹
  • 岩手県 二子いも(里芋)
  • 宮城県 そら豆
  • 秋田県 とんぶり
  • 山形県 菊花(もってのほか)
  • 福島県 豆もやし
  • 茨城県 ヤーコン
  • 栃木県 かんぴょう
  • 群馬県 白なす
  • 埼玉県 川越いも
  • 千葉県 おかひじき
  • 東京都 千住葱(せんじゅねぎ)
  • 神奈川県 湘南レッド(タマネギ)
  • 山梨県 蓮根(れんこん)
  • 新潟県 八色(やいろ)しいたけ
  • 長野県 はくれい茸
  • 富山県 五箇山蕪(ごかやまかぶ)
  • 石川県 加賀太きゅうり
  • 福井県 明里(あかり)ねぎ
  • 岐阜県 藤九郎銀杏
  • 静岡県 わさび菜
  • 愛知県 千石(せんごく)豆
  • 三重県 赤ずいき
  • 滋賀県 人参菜
  • 京都府 赤万願寺唐辛子
  • 大阪府 泉州水なす
  • 兵庫県 淡路玉葱(タマネギ)
  • 奈良県 宇陀金牛蒡(うだきんごぼう)
  • 和歌山県 紀州梅
  • 鳥取県 らっきょう
  • 島根県 素麺南瓜(そうめんかぼちゃ)
  • 岡山県 黄にら
  • 広島県 青くわい
  • 山口県 萩たまげなす
  • 徳島県 酢橘
  • 香川県 金時(きんとき)人参
  • 愛媛県 うすい豆
  • 高知県 十市小なす
  • 福岡県 黄隠元(きいんげん)
  • 佐賀県 モロヘイヤ
  • 長崎県 出島ジャガイモ
  • 熊本県 水前寺菜
  • 大分県 カボス
  • 宮崎県 黒皮南瓜(くろかわかぼちゃ)
  • 鹿児島県 紫芋
  • 沖縄県 アバシゴーヤ

堀知佐子さんのはんぺん活用 Tips

  • Lesson1
  • Lesson2
  • Lesson3
  • Lesson4
  • Lesson5
  • Lesson6
  • Lesson7
  • Lesson8
  • Lesson9
  • Lesson10
堀知佐子さん

堀  知佐子(ほり  ちさこ)さん

アンチエイジング通販ショップオーナー、管理栄養士、菊乃井の常務取締役。
健康的な食生活をテーマに、アンチエイジングの料理を提案するショップ「ちさこ食堂」(東京都)のオーナー。おいしくて、体にやさしい料理が各方面から話題を呼び、テレビ、雑誌等、さまざまな分野で活躍中。