糖質0g麺のねばねばそば風のレシピ

材料(1人分)
糖質0g麺 そば風麺
1パック
ひきわり納豆
1パック
オクラ
2本
温泉卵
1個
刻みのり
適量
ぽん酢しょうゆ
大さじ1
ゆずこしょう
適量
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
- 2オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせ、さっとゆでて冷水にとり、小口切りにする。
- 3器に1を盛り、納豆、オクラ、温泉卵、刻みのりをのせて、ぽん酢しょうゆをかける。ゆずこしょうは器に添える。
ワンポイント
お好みで、やまいもやなめこを加えても、おいしくいただけます。