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肉ワンタンとつみれの卵スープのレシピ

肉ワンタンとつみれの旨みがたっぷり、ラー油がアクセントのふんわり卵スープです。煮るだけの簡単レシピです。

  • 調理時間:10分
  • エネルギー:88kcal
  • 塩分:1.9 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料（2人分）

  • 肉ワンタン

    6個

  • 紀文つみれ

    2個

  • 溶き卵

    1個分

  • A 添付のスープ

    1袋

  • A 水

    300ml

  • ラー油

    適量

作り方

  1. 1鍋にAを入れ火にかけ、肉ワンタンとつみれを入れ3分煮る。
  2. 21に溶き卵を少量ずつ加え、卵に火が通ったら器に盛り、ラー油を回しかける。

ワンポイント

お好みでねぎの小口切りやごまをのせてもよいでしょう。
卵はよく溶いて、ふんわりと仕上げるのがポイントです。

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