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糖質0g麺の山菜そば風のレシピ

たっぷりの山菜と味のしみた油揚げが糖質0ｇ麺と合わさった、おいしい一品です。

  • 調理時間:5分
  • エネルギー:74kcal
  • 塩分:2.3 g
  • 糖質量:4.0 g

※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します

材料（1人分）

  • 糖質0g麺 そば風麺

    1パック

  • 山菜ミックス(水煮)

    80g

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 長ねぎ

    5cm

  • A 糖質0つゆ

    大さじ2

  • A 水

    200ml

作り方

  1. 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
  2. 2山菜ミックスは水けをきる。油揚げは細切り、長ねぎは小口切りにする。
  3. 3鍋に、A、山菜ミックス、油揚げを入れ、ひと煮立ちさせる。
  4. 43に1を加え、麺が温まったら器に盛り、長ねぎをのせる。

ワンポイント

お好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけてもおいしくいただけます。
長ねぎの代わりに小ねぎでもよいでしょう。

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