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糖質0g麺の大根そば風のレシピ

大根のシャキシャキとした食感とボリュームで、食べごたえのある一品です。

  • 調理時間:10分
  • エネルギー:66kcal
  • 塩分:3.5 g
  • 糖質量:9.9 g

※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します

材料（1人分）

  • 糖質0g麺 そば風麺

    1パック

  • 大根

    80g

  • 貝割れ大根

    適量

  • A めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ2

  • A 水

    50ml

  • A レモン(輪切り)

    1枚

作り方

  1. 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
  2. 2大根はせん切りにする。貝割れ大根は半分に切る。
  3. 3Aを合わせて器に入れる。
  4. 4別の器に1を盛り、2をのせて、3のつけ汁につけながらいただく。

ワンポイント

つけだれにレモンスライスを入れることで、さっぱりといただけます。
大根は、お好みでさっとゆでてもよいでしょう。

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