糖質0g麺のココナッツ焼きのレシピ

材料(4人分)
糖質0g麺 平麺
1パック
A 卵
1個
A シュガーカットゼロ顆粒
18g
A ココナッツロング
20g
ココナッツオイル
大さじ1
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきり、フライパンでからいりして水分をとばす。
- 2Aを混ぜ合わせ、1を加えさらによく混ぜる。
- 3フライパンにココナッツオイルを入れ、2を流し入れ弱火で3~4分両面をこんがりと焼く。
ワンポイント
ココナッツロングの代わりに、砕いたアーモンドを加えてもよいでしょう。
冷めてから切ると、きれいに切り分けられます。