水餃子と新生姜のピリ辛薬味のせのレシピ

材料(2~3人分)
水餃子
1パック
新生姜
1/2袋(40g)
長ねぎ
5cm
貝割れ大根
1/4パック
A いりごま(白)
大さじ1
A ラー油
適量
A 塩
ひとつまみ
作り方
- 1新生姜、長ねぎはせん切りにする。貝割れ大根は長さを半分に切る。
- 2添付のたれとAを混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。
- 3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。
- 43を器に盛り、2をのせる。
ワンポイント
もやしを加えてボリュームを出すのもおすすめです。