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サラダしたらばの天ぷら

個包装サラダしたらばの天ぷら

サラダにプラスしたらばのふわっと、ざっくりした食感がおいしい、ひと味違った天ぷらです。

  • 調理時間:10分
  • エネルギー:139kcal
  • 塩分:0.8 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(3~4人分)

  • サラダしたらば

    2本

  • 青じそ

    4枚

  • 天ぷら粉

    カップ1/4

  • カップ1/4

  • 揚げ油

    適量

作り方

  1. 1天ぷら粉と水をざっくりと混ぜ合わせ、衣を作る。
  2. 2サラダにプラスしたらばは長さを4等分に切り、1の衣をつけ約170℃に熱した油で揚げる。
  3. 3青じそも1の衣をつけて揚げ、一緒に添える。

ワンポイント

赤の彩りがとてもよく、ひと味ちがった味わいが楽しめます。精進揚げなどの時に一品加えてもよいでしょう。
冷めても変わらぬおいしさで、お弁当のおかずにもおすすめです。
衣に青のりを加えても風味豊かな磯辺揚げができます。

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