魚河岸あげ®のじゃこ辛ぽんのレシピ

材料(2人分)
魚河岸あげ®
2個
大根おろし
50g
ちりめんじゃこ
10g
小ねぎ(小口切り)
1~2本
ぽん酢しょうゆ
適量
作り方
- 1魚河岸あげ®は斜め4等分のそぎ切りにし、フライパンで両面、軽く焼き目がつくように焼く。
- 2ちりめんじゃこはフライパンでからいりする。
- 3器に魚河岸あげ®を盛り、大根おろし、小ねぎ、2をのせ、ぽん酢しょうゆをかける。
ワンポイント
魚河岸あげ®はフライパンで焼く代わりに、レンジ(500W)で約1分加熱してもよいでしょう。