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糖質0g麺のねばねばサラダ麺のレシピ

糖質0g麺のネバネバサラダ麺

たっぷりのねばねば食材で、ボリュームたっぷりの一品です。暑い時期にさっぱりとおいしくいただけます。

  • 調理時間:7分
  • エネルギー:193kcal
  • 塩分:1.5 g
  • 糖質量:11.2 g

※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します

材料（1人分）

  • 糖質0g麺 平麺

    1パック

  • 納豆

    30g

  • 長いも

    40g

  • オクラ

    3本

  • 紫玉ねぎ

    1/8個

  • にんじん

    15g

  • サニーレタス

    1枚

  • 和風ドレッシング

    大さじ2

作り方

  1. 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
  2. 2長いもは太めのせん切りにする。オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせ、さっとゆでて冷水にとり、5mm厚さの小口切りにする。
  3. 3紫玉ねぎは薄切りにし水にさらし、水けをきる。にんじんは細切りにする。
  4. 4器にサニーレタスと1を盛り、2、3、納豆をのせ、和風ドレッシングをかける。

ワンポイント

さっぱりとした麺に、ねばねば食材がよくからみおいしくいただけます。
お好みで温泉卵やみょうが、青じそを加えてもよいでしょう。

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