糖質0g麺とさつま揚の焼きそば風のレシピ
材料(1人分)
糖質0g麺 丸麺
1パック
さつま揚6枚
1枚
キャベツ
1枚(60g)
玉ねぎ
30g
にんじん
25g
サラダ油
小さじ1
A オイスターソース
小さじ1
A しょうゆ
小さじ1
A ウスターソース
小さじ1
黒こしょう
適量
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
- 2さつま揚は3mm厚さに切る。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りにする。
- 3フライパンに油を熱し、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、さつま揚の順に炒め、1を加え、さらにひと炒めする。
- 43にAを回しかけ、全体に混ざるように混ぜながらひと炒めする。最後に黒こしょうをふる。
ワンポイント
余った野菜を加えてもおいしく作れます。
しょうゆの香ばしい味つけがポイントです。