糖質0g麺のナポリタン風のレシピ
材料(1人分)
糖質0g麺 丸麺
1パック
玉ねぎ
20g
ウインナー
50g
しめじ
40g
ピーマン
25g
サラダ油
小さじ1
A トマトピューレ
大さじ1 1/2
A トマトケチャップ
小さじ2
A しょうゆ
小さじ1
A 顆粒コンソメ
小さじ1
バター
5g
塩
少々
こしょう
少々
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきり、フライパンでからいりして水分をとばす。
- 2玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは輪切りにする。しめじは石づきをとり、小房に分ける。ピーマンは細切りにする。Aを混ぜ合わせる。
- 3フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを入れ炒める。さらにウインナーを加え炒め、最後に1を加える。
- 43にAを加え、ほどよく汁けがなくなるまで炒める。バターを加え、塩こしょうで味を調える。
ワンポイント
粉チーズを加えるとより、コクがでます。
最後に加えるバターが味のポイントです。