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糖質0g麺で作るヘルシーチャーハン風のレシピ

糖質0g麺を米の代わりに使いました。米と同じようにパラパラとしたチャーハン風が楽しめます。

  • 調理時間:15分
  • エネルギー:237kcal
  • 塩分:3.4 g
  • 糖質量:6.2 g

※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します

材料(1人分)

  • 糖質0g麺 平麺

    1パック

  • 1個(55g)

  • 少々

  • こしょう

    少々

  • なると

    20g

  • 焼き豚

    25g

  • 長ねぎ

    20g

  • レタス

    50g

  • 顆粒中華風だしの素

    小さじ1/3

  • しょうゆ

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1/2

作り方

  1. 1糖質0g麺は水けをしっかりきり、みじん切りにする。
  2. 2卵を溶き、1と塩・こしょうを混ぜ合わせる。
  3. 3なると、焼き豚、レタスは1cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。
  4. 4フライパンにごま油を熱し、2を流し入れほぐすようによくかき混ぜる。
  5. 54になると、焼き豚、長ねぎを加え炒める。さらにレタスを加えひと炒めする。
  6. 65に中華風だしの素を加え全体に混ぜる。最後にしょうゆを鍋肌から回し入れ、さっと炒める。

ワンポイント

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