糖質0g麺で作るヘルシーチャーハン風のレシピ
材料(1人分)
糖質0g麺 平麺
1パック
卵
1個(55g)
塩
少々
こしょう
少々
なると
20g
焼き豚
25g
長ねぎ
20g
レタス
50g
顆粒中華風だしの素
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきり、みじん切りにする。
- 2卵を溶き、1と塩・こしょうを混ぜ合わせる。
- 3なると、焼き豚、レタスは1cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。
- 4フライパンにごま油を熱し、2を流し入れほぐすようによくかき混ぜる。
- 54になると、焼き豚、長ねぎを加え炒める。さらにレタスを加えひと炒めする。
- 65に中華風だしの素を加え全体に混ぜる。最後にしょうゆを鍋肌から回し入れ、さっと炒める。