糖質0g麺の和風豚キムチのレシピ
材料（1人分）
糖質0g麺 平麺
1パック
豚バラ肉
40g
キムチ
80g
長ねぎ
1/4本
ごま油
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
小ねぎ
適宜
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
- 2豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
- 3フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を入れて炒め、豚バラ肉の色が変わったら長ねぎ、キムチを加えて炒める。
- 43に1を加えてひと炒めし、めんつゆを加えてさらにひと炒めする。器に盛り、小ねぎの小口切りを散らす。
ワンポイント
豚バラ肉とキムチの旨みたっぷりなので、味つけはめんつゆのみで簡単に作れます。お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
もやしやにら・にんじんなど加えるとボリュームアップします。
