いか塩辛チャーハンのレシピ
材料(1人分)
いか塩辛
40g
ご飯
200g
溶き卵
1個分
長ねぎ
10cm
サラダ油
大さじ1/2
小ねぎ(小口切り)
適量
作り方
- 1長ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、さっとひと混ぜしたらご飯を加え、ご飯をほぐしながら卵となじませるように炒める。
- 32に、いか塩辛と1を加え炒める。
- 43を器に盛り、小ねぎを散らす。
ワンポイント
Wのねぎで味にアクセントがつき、少ない材料でもおいしくいただけます。
いか塩辛の量はお好みで調整してください。