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いか塩辛チャーハンのレシピ

味付けはいか塩辛だけで簡単に、材料も少なくシンプルなチャーハンです。

  • 調理時間:15分
  • エネルギー:538kcal
  • 塩分:2.3 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(1人分)

  • いか塩辛

    40g

  • ごはん

    200g

  • 溶き卵

    1個分

  • 長ねぎ

    10cm

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • 小ねぎ(小口切り)

    適量

作り方

  1. 1長ねぎはみじん切りにする。
  2. 2フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、さっとひと混ぜしたらごはんを加え、ごはんをほぐしながら卵となじませるように炒める。
  3. 32に、いか塩辛と1を加え炒める。
  4. 43を器に盛り、小ねぎを散らす。

ワンポイント

Wのねぎで味にアクセントがつき、少ない材料でもおいしくいただけます。
いか塩辛の量はお好みで調整してください。

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