キムチたっぷりピリ辛スープ餃子のレシピ
材料(2~3人分)
スープ餃子
1パック
A 添付のスープ
2袋
A 水
600ml
白菜キムチ
適量
もやし
100g
長ねぎ
10cm
ごま油
適量
作り方
- 1長ねぎは長さを半分にし、せん切りにする。
- 2鍋にAを入れ煮立て、スープ餃子を加え2分煮て、もやしを加え、さらに1分加熱する。
- 32に白菜キムチを加え、汁に混ざったら、器に盛り、1をのせ、ごま油を回しかける。
ワンポイント
白菜キムチは、火を止めてから入れることで、白湯醤油スープとキムチの味がマッチします。
白菜やきのこ類なども加えてもよいでしょう。