カニカマとニラのかきたまスープのレシピ
材料（2人分）
マリーン®
4本
ニラ
1/2束
長ねぎ
10cm
もやし
50g
溶き卵
1個分
A 水
400ml
A 鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
小さじ2
作り方
- 1マリーン®は粗くほぐす。
- 2ニラは5cm長さに切る。長ねぎはせん切りにする。
- 3鍋にごま油を熱し、長ねぎともやしを炒める。
- 43にAを入れ煮立て、1とニラをさっと煮て、最後に溶き卵を回し入れ、卵に火を通して器に盛る。
ワンポイント
最後に炒りごまを加えても良いでしょう。
マリーン®とニラはさっと煮るのがポイントです。
