玉ねぎ天のおかかしょうがじょうゆのレシピ

材料(2人分)
玉ねぎ天
2枚
貝割れ大根
1/4パック
A 削り節
適量
A おろししょうが
適量
しょうゆ
適量
作り方
- 1熱したフライパンに玉ねぎ天を入れ、軽く焼き目がつく程度に両面を焼き、食べやすい大きさに切る。
- 2貝割れ大根は長さを半分に切る。
- 31を器に並べ、Aと2をのせ、しょうゆをかける。
ワンポイント
しょうが、貝割れの辛みがアクセント。玉ねぎ天の甘みとよく合い、さっぱりと召し上がれます。
手軽にできるので、ビールなどのおつまみにぴったりです。