ごま香る 魚河岸あげ®のおろしぽん酢のレシピ
材料(2人分)
魚河岸あげ®
2個
ごま油
小さじ2
大根おろし
40g
小ねぎ
適量
ぽん酢しょうゆ
適量
作り方
- 1魚河岸あげ®は4等分の薄切りにする。
- 2フライパンにごま油を熱し、1を加え、両面こんがりと焼く。
- 32を器に盛り、大根おろしと小口切りの小ねぎをのせ、ぽん酢しょうゆをかける。
ワンポイント
大根おろしでさっぱりしながらも、魚河岸あげ®をごま油で焼いているので、香ばしさ、コクがあります。
ご飯のおかずのひと品に、またお酒のおつまみにもよいでしょう。