魚河岸あげ®となすの冷製揚げ出し風のレシピ

そのままでもおいしい魚河岸あげ®。麺つゆを使って超簡単にできる夏向けのひと品です。
なすは、ピーラーで皮をむいてから電子レンジで加熱しても、より食べやすくなります。なすの他におくらなどを添えてもよいでしょう。
夏場は、冷蔵庫で冷たく冷やしても、さっぱりとおいしく召し上がれます。
各家庭の電子レンジによって加熱時間を調整してください。