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焼ちくわとアスパラガスのバター炒めのレシピ

いろいろなお料理に焼ちくわとアスパラのバター炒め

焼ちくわにバターとしょうゆの風味がよく合った炒め物です。

  • 調理時間:10分
  • エネルギー:76kcal
  • 塩分:1.4 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料(2人分)

  • 焼ちくわ

    1本

  • アスパラガス

    4本(70g)

  • バター

    大さじ1/2

  • 少々

  • こしょう

    少々

  • しょうゆ

    少々

作り方

  1. 1焼ちくわは約7mm厚さの斜め切りにする。
  2. 2アスパラガスは固めに塩ゆでし、4cm長さに切る
  3. 3フライパンにバターを熱し、1・2を加えて炒め塩・こしょうで味付けし、最後にしょうゆを加えてひと混ぜする。

ワンポイント

焼ちくわを入れたら手早く炒め、持ち味の食感を生かしましょう。

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