チーちく®とじゃがいものオーブン焼のレシピ

材料(2人分)
チーちく®
1パック
じゃがいも
中1個(100g)
冷凍コーン
大さじ3
塩
少々
こしょう
少々
バター
小さじ1強(5g)
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
適量
作り方
- 1チーちく®は3等分の輪切りにする。
- 2じゃがいもはひと口大に切り、茹でたのちつぶして、塩・こしょう・バター・牛乳を加え混ぜ合わせる。
- 3耐熱皿に2をひき、1とコーンをのせ、マヨネーズを絞る。
- 4予熱したオーブントースターで4~5分、こんがり焦げ目がつく程度に焼く。
ワンポイント
子供から大人に好まれ、副菜やおつまみにおすすめです。
細かく切ったトマトやパプリカをトッピングすると彩りがUPしてよいでしょう。