糖質0g麺の冷やしラーメン風のレシピ
材料（1人分）
糖質0g麺 細麺
1パック
豚ロース薄切り肉
50g
トマト
1/4個
もやし
50g
かつお節
適量
A しょうゆ
大さじ1/2
A 酢
小さじ1
A ラカントS シロップ
小さじ1
A ごま油
小さじ1
A おろししょうが
少々
B しょうゆ
大さじ1
B 鶏がらスープの素
小さじ2 1/2
B 酢
小さじ1
B ラカントS シロップ
小さじ1
B 水
250ml
B 氷
100g
ごま油
小さじ1
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
- 2豚肉はひと口大に切って、Aで下味をつける。トマトは角切りにする。
- 3フライパンに豚肉、もやしを入れ炒める。
- 4器にBを入れよく混ぜ、１、3、トマト、かつお節の順に盛り付け、最後にごま油を回しかける。
ワンポイント
お好みで酢の量は調整してください。
さっぱりとした味付けで季節を問わず好まれる一品です。
氷を入れない場合は、水350mlで作ると良いでしょう。
