糖質0g麺のしらすとレタスの炒め麺のレシピ

材料(1人分)
糖質0g麺 細麺
1パック
レタス
50g
しらす
15g
A めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
A ゆずこしょう
小さじ1
ごま油
小さじ1
炒りごま(白)
小さじ1
刻みのり
適量
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
- 2レタスはひと口大に切る。Aを合わせる。
- 3フライパンにごま油を熱し、1とレタスを入れさっと炒め、しらすとAを加えてひと炒めする。
- 4器に3を盛り、炒りごまと刻みのりを飾る。
ワンポイント
レタスの代わりにキャベツでも良いでしょう。
さっと炒めて食感を残すのがポイントです。