糖質0g麺のチリコンカンあえのレシピ
材料（1人分）
糖質0g麺 細麺
1パック
ミックスビーンズ
50g
豚ひき肉
40g
にんじん
1/4本(30g)
なす
1/4本(25g)
にんにく(スライス)
1/2片分
A トマトソース
100g
A オイスターソース
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
塩
少々
粗びき黒こしょう
少々
作り方
- 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
- 2にんじん、なすはいちょう切りにする。
- 3フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが出てきたら、豚ひき肉、にんじん、なすの順に炒める。
- 43にミックスビーンズを加え、さっと炒め、Aを加えひと煮立ちさせる。さらに1を加えひと炒めしたら、塩、こしょうで味を調え器に盛る。
ワンポイント
ミックスビーンズを加えることで、ボリュームが出て食感も楽しめます。
チューブのにんにくを使用しても良いでしょう。
