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糖質0g麺の和風豚キムチのレシピ

糖質0g麺の和風豚キムチ 【糖質:7.2g】

糖質0g麺は炒め物でもおいしく召し上がれます。豚ばら肉と白菜キムチの旨みで味付けしました。

  • 調理時間:10分
  • エネルギー:311kcal
  • 塩分:3.4 g
  • 糖質量:7.8 g

※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します

材料(1人分)

  • 糖質0g麺 平麺

    1パック

  • 豚バラ肉

    40g

  • キムチ

    80g

  • 長ねぎ

    1/4本

  • ごま油

    小さじ2

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    小さじ2

  • 小ねぎ

    適宜

作り方

  1. 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
  2. 2豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
  3. 3フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を入れて炒め、豚ばら肉の色が変わったら長ねぎ、キムチを加えて炒める。
  4. 43に1を加えてひと炒めし、めんつゆを加えてさらにひと炒めする。器に盛り、小ねぎの小口切りを散らす。

ワンポイント

豚ばら肉とキムチの旨みたっぷりなので、味付けはめんつゆのみで簡単に作れます。お好みでラー油をかけてお召し上がり下さい。
もやしやニラ・にんじんなど加えるとボリュームアップします。

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