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白身魚と豆腐のもちっと揚の磯辺焼きのレシピ

甘辛い味つけが、もちっとした食感のさつま揚によく合います。おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。

  • 調理時間:5分
  • エネルギー:100kcal
  • 塩分:1.1 g

※エネルギー・塩分は1人分の値です

材料（2人分）

  • 白身魚と豆腐のもちっと揚

    4枚

  • A しょうゆ

    小さじ1

  • A みりん

    小さじ1

  • 焼きのり

    適量

作り方

  1. 1熱したフライパンに白身魚と豆腐のもちっと揚を入れ、両面をさっと焼く。一度火を止め、Aを加えてからめる。再び火にかけさっと炒め、火を止めて粗熱を取る。
  2. 21に焼きのりを巻く。

ワンポイント

白身魚と豆腐のもちっと揚を冷凍した場合、前日に冷蔵庫に移し解凍すると便利です。

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