鯛入り蒲鉾小粋 白
内容量 | 110g |
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いつもの蒲鉾で、おいしさそのまま塩分カット。鯛とぐちのすり身を使用し、魚の旨みを引き出しました。
JANコード | 4901530233431 |
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原材料名・栄養成分・補足情報
原材料名
魚肉(たら(アメリカ)、ぐち、たい)、卵白、砂糖、食塩、でん粉、植物性たん白、魚介エキス、本みりん、発酵調味料、植物油、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、貝Ca、(一部に卵・大豆を含む)
内容量 1包装・110gあたり
エネルギー | 93kcal |
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たんぱく質 | 13.4g |
脂質 | 0.8g |
炭水化物 | 8.1g |
食塩相当量 | 1.7g |
この商品に関する補足情報
●この商品の原料には、えび・かにを食べている魚を含みます。
●本品の細かい黒い生地は、魚皮です。
●凍結すると品質が損なわれます。
この商品のアレルギー情報
■は、原材料として使用しているものを表します。
- 卵
- 乳
- 小麦
- そば
- 落花生
- えび
- かに
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- くるみ
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- まつたけ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
- ごま
- カシューナッツ
- 魚醤(魚介類)
- アーモンド
※食物アレルギー物質の項目は、食品衛生法にて表示が義務化されている特定原材料の8品目と、特定原材料に準ずるものとして定められた20品目の合計28品目に関して表示しています。
※商品の改訂などにより、「食物アレルギー物質一覧」と商品パッケージ記載の食物アレルギー物質(特定原材料および特定原材料に準ずるもの)が異なる場合がございます。ご購入、お召しあがりの際は、お持ちの商品の表示をご確認ください。
※魚介類は、上記28品目の原材料ではありませんが、どの種類の魚介類が含まれるか特定できない場合に、以下の食品に限り認められている表記です。
●たん白加水分解物 ●魚醤(及び魚醤パウダー)●魚肉すり身 ●魚油 ●魚介エキス
その他の情報
包装資材 | |
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参考 | ※日本食品標準成分表(八訂)「蒸しかまぼこ」に比べ、食品表示基準に基づき、Na換算で35%低減しています。 ●高たんぱく ●低脂肪 ●製品中レンコ鯛すり身2%、ぐちすり身11%使用 ●原材料配合割合/レンコ鯛2%(仕込み時) ●でん粉含有率/2% |
この商品が使われているレシピ
商品に関するQ&A
- Q11月15日を、なぜ「かまぼこの日」と言うのですか。
- Q蒲鉾は、いつの時代からあるのですか。
- Q蒲鉾に使う魚は、何ですか。
- Q蒲鉾の包装紙の枚数が2枚のものと1枚のものがありますが、どうしてですか。
- Q蒲鉾は、なぜ、板に乗っているのですか。
- Q蒲鉾には、どんな種類があるのですか。
- Q蒲鉾が白いのはなぜですか。
- Q蒲鉾の表面に、白い泡がありますが、これは何ですか。
- Q蒲鉾の表面に、時々、小さな黒っぽいものがついているのは何ですか。
- Q蒲鉾をキーウイフルーツと並べてお弁当に入れたら、蒲鉾がヌルヌルとしてきましたが、なぜですか。同様に、舞茸と一緒に調理をしても、軟らかくなりましたが、なぜですか。
- Q蒲鉾をお弁当に入れる時、そのまま入れて良いですか?
- Q蒲鉾などの練り製品、肉餃子などの調理食品は冷凍できますか。
- ※2024年8月現在の情報です。
- ※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
- ※原料の産地については、うなぎ等、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、お知らせしております。
- ※商品によって、複数工場で製造していることから食物アレルギー物質のコンタミネーションが異なる場合があります。
- ※ご購入、お召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の食物アレルギー物質に関する表示をご確認ください。
- ※コンタミネーションとは、食品を製造する際に機械や器具からアレルギー物質が意図せずに混入することです。
- ※この商品カタログページには、季節商品も含まれています。