食物繊維で健やかな腸内環境作りを！

「食物繊維」は、主に穀類、野菜、果物、海藻、キノコ、豆類などの食品に多く含まれる栄養素で、整腸作用、血糖値上昇の抑制、血中コレステロール濃度の低下などの働きが期待されています。

そして、健康の源でもある
腸内の環境を整える「腸活」にも、
大切な働きをすることが
わかっています。

腸活の第一歩は「食生活」から

腸は栄養素をからだに取り入れるための重要な器官ですが、体調・食生活・年齢・ストレスといった様々な要因によって腸内環境（腸内フローラ）のバランスは、日々変化します。腸内フローラのバランスを良好に保つために、手軽に取り組みやすいのは「日々の食生活」です。
善玉菌を含む発酵食品などの摂取以外に、善玉菌のエサになる食物繊維やオリゴ糖をいっしょに摂ることで「腸内環境」を整える効果がさらに期待できるといわれています。

参考 Gibson,GR.et al.Dietary modululation of the human colonic microbiota : introducing the concept of prebiotics.J.Nutr.125

腸活（腸内環境を整える）
ための食事のポイント

「善玉菌のエサ」になる食物繊維は、普段の生活で不足しがち

食物繊維の摂取目標量は、成人男性は21ｇ/日、成人女性は18ｇ/日です^※。「国民健康・栄養調査（令和元年）」では、日本人の食物繊維摂取量は20歳以上の男性で平均19.9g、20歳以上の女性で平均18.0gと上昇傾向にありますが、これはあくまでも平均値ですから、目標量に足りていない人も多いのが現状です。

特に朝は欠食気味、普段から野菜をあまり食べないなどの生活習慣は、食物繊維不足に陥りやすい食生活といえるので注意が必要です。

※厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版／年齢18~64歳の男女」

参考 厚生労働省「国民健康・栄養調査（令和元年）」

「腸活」では、発酵食品を食べること、食物繊維などの栄養素不足にならないよう欠食をなくすこと、
野菜を多く食べることなどを意識して続けましょう！

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