鯛入りお造り蒲鉾 紅 減塩

内容量 | 120g |
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おいしさはそのままに、塩分を30%カットしました。
JANコード | 4901530216007 |
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原材料名・栄養成分・補足情報
原材料名
魚肉(たら(アメリカ)、たい)、卵白、砂糖、食塩、でん粉、植物性たん白、鯛だし、本みりん、発酵調味料(清酒粕、食塩)、植物油、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、塩化カリウム、貝Ca、着色料(コチニール)、(一部に卵・大豆を含む)
内容量 1包装・120gあたり
エネルギー | 107kcal |
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たんぱく質 | 14.0g |
脂質 | 1.3g |
炭水化物 | 9.7g |
食塩相当量 | 1.8g |
この商品に関する補足情報
●おいしさそのまま塩分30%カット
※日本食品標準成分表(八訂)「蒸しかまぼこ」に比べ、食品表示基準に基づき、Na換算で30%低減しています。
●この商品の原料には、えび・かにを食べている魚を含みます。
●本品の細かい黒い生地は、魚皮です。
●凍結すると品質が損なわれます。
その他の情報
包装資材 |
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参考 | ●原材料配合割合/レンコ鯛5%(仕込み時) ●でん粉含有率/2% ●高たんぱく ●低脂肪 |
商品に関するQ&A
- Q11月15日を、なぜ「かまぼこの日」と言うのですか。
- Q蒲鉾は、いつの時代からあるのですか。
- Q蒲鉾に使う魚は、何ですか。
- Q蒲鉾の包装紙の枚数が2枚のものと1枚のものがありますが、どうしてですか。
- Q蒲鉾は、なぜ、板に乗っているのですか。
- Q練り製品はどうやってつくるのですか。
- Q蒲鉾が白いのはなぜですか。
- Q蒲鉾の表面に、白い泡がありますが、これは何ですか。
- Q蒲鉾の表面に、時々、小さな黒っぽいものがついているのは何ですか。
- Q蒲鉾をキーウイフルーツと並べてお弁当に入れたら、蒲鉾がヌルヌルとしてきましたが、なぜですか。同様に、舞茸と一緒に調理をしても、軟らかくなりましたが、なぜですか。
- Qはんぺんやさつま揚は、加熱しないで、そのまま食べても良いのですか。
- ※株式会社紀文西日本の商品です。
- ※2025年2月現在の情報です。
- ※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
- ※原料の産地については、うなぎ等、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、お知らせしております。
- ※商品によって、複数工場で製造していることから食物アレルギー物質のコンタミネーションが異なる場合があります。
- ※ご購入、お召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の食物アレルギー物質に関する表示をご確認ください。
- ※コンタミネーションとは、食品を製造する際に機械や器具からアレルギー物質が意図せずに混入することです。
- ※この商品カタログページには、季節商品も含まれています。