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報道用資料 「おせちデータ」等掲載07年お正月百科

更新日:2006年11月17日

2007年紀文・お正月百科
~正月は、子や孫に伝え継ぎたい日本の伝統文化~

家族が揃って、新しい年明けを祝い、一年の幸せや健康を願う日本の正月。そのなかで、正月文化は古くから、親から子へ、祖父母から孫へと、代々受け継がれてきました。
しかしながら、ライフスタイルの多様化によって正月の過ごし方も変化しており、“なぜおせち料理を食べるのか”、“なぜ門松を飾るのか”、といった本来のいわれ、ならわしを子ども達へ伝える機会が少なくなってきています。
そこで、「2007 年紀文・お正月百科」では、正月を祝う意味や、おせち料理をはじめとする正月の伝統文化を、改めて紹介します。
第一部では、独自の視点と暖かみのある語り口で、日本文化の素晴らしさをメディアや講演会を通じて伝えていらっしゃるダニエル・カールさんに、日本の正月や文化を伝え継いでいくことの大切さについてお話を伺いました。
また、第二部では、正月行事の由来と意味や、お重詰めの基本とおせち料理のそれぞれのいわれについて、イラストや写真を交えながら紹介しています。
さらに第三部では、主婦を対象に、紀文が毎年行っている正月の意識調査の結果をまとめました。今年も 97.2%とほとんどの人がおせちを食べている結果となっています。
今年も残すところ 2 ヶ月を切りました。この「2007 年紀文・お正月百科」がおせち料理や正月の企画の一助となれば幸いです。
2007年紀文・お正月百科イメージ

第一部 正月文化はオラの大好きな
日本の宝物 ダニエル・カールさん
1~2p

第二部 親子で学ぼう 正月の文化
1.正月行事の由来と意味 3p
2.おせちことはじめ 4~5p

第三部 紀文・正月意識調査 2006
6~8p

2006 年 11 月

この資料に関する問合せ先
株式会社紀文食品 広報室
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TEL.03-3544-2751 FAX.03-3545-0860
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2007年紀文・お正月百科(PDFファイル 164.00KB)