ふわふわおいしい はんぺん食堂

はんぺんとは?

商品情報

ふんわり口どけがよく、低脂肪でヘルシーふんわり口どけがよく、低脂肪でヘルシー

はんぺんはお魚たんぱくのヘルシー食材。
そのままでも、焼いても、揚げても、煮ても、様々なお料理方法と相性がいいんです。

そして、もっとおいしくて、楽しい食卓応援!
はんぺんの可能性を広げます!

はんぺんの原料は?

はんぺんの主原料、それは白身魚です。スケトウダラ、キントキダイ、イトヨリダイなどです。他にも、ヨシキリザメ、レンコダイ、巨大なクロカジキなども使用されます。はんぺんは、魚肉たんぱくから出来ているのです。
世界各国の船上や陸上の工場で、日本が開発した冷凍すり身の技術が用いられています。紀文は、その「すり身」(「surimi」は世界共通の表現です)を輸入しています。

ふわふわのヒミツ

主原料の白身魚のすり身の他に、卵白、やまいも、塩、調味料などが使われています。そこには、ふわふわのヒミツが隠されています。アイスクリームの製法のように、空気を含ませ、さらに発泡性のある卵白、やまいもを加えるからです。

ラインナップ

はんぺん 大判

加熱してもふっくら感が続く口どけの良いはんぺんです。

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はんぺん 極上

魚の旨みを生かし、まろやかな味わいに仕あげました。

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はんぺん 2枚入

分けて使えて便利。加熱してもふっくら感が続く口どけの良いはんぺんです。

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塩分30%カット
はんぺん
2枚入塩分30%カット

塩分が気になる方もおいしさそのままで。

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はんぺん 中

加熱してもふっくら感が続く口どけの良いはんぺんです。

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綿雪®はんぺん

ふんわり軽い口当たりのはんぺんです。

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サンドはんぺん
3種のチーズクリーム

クリームチーズ・ゴーダチーズ・パルメザンチーズを使用したチーズクリームをサンドしたふんわりはんぺんです。

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サンドはんぺん
明太子風味マヨポテト

ピリ辛明太子風味のポテトフィリングをサンドしたふんわりはんぺんです。

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新発売
おつまみいかはんぺん

いかゴロの旨みがクセになる大人のおつまみです。

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