美味しい大根おろしつゆのみぞれ雑炊のレシピ

材料(1人分)
美味しい大根おろしつゆ
1/2パック(130g)
マリーン®
2本
ごはん
80g
しいたけ
1個
溶き卵
1個分
みつば
適量
だし汁
50ml
作り方
- 1マリーン®は粗くほぐす。
- 2しいたけは薄切りにし、みつばは4cm長さに切る。
- 3鍋に美味しい大根おろしつゆとだし汁を入れ煮立て、しいたけを加える。
- 43に1とごはんを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れて半熟状になったら軽く混ぜ、器に盛る。
- 54にみつばをのせる。
ワンポイント
しいたけの代わりにしめじでも良いでしょう。
ごはんの量はお好みで調整してください。