正月蒲鉾
登録件数は34件あります。
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干支かまぼこ
干支の午と巳がかわいいかまぼこになりました。おせちの彩りにどうぞ。
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江戸惣 鯛入り蒲鉾（白）
紀文の技術の粋をこらして生ぐちとレンコ鯛を用い、石臼で丹念に練りあげ、手造りで仕あげました。
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江戸惣 鯛入り蒲鉾（紅）
紀文の技術の粋をこらして生ぐちとレンコ鯛を用い、石臼で丹念に練りあげ、手造りで仕あげました。
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蒲鉾 寿永（白）
自社工場でぐちからすり身を作り、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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蒲鉾 寿永（紅）
自社工場でぐちからすり身を作り、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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御蒲鉾 鶴寿（白）
ぐちを自社工場ですり身にし、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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御蒲鉾 鶴寿（紅）
ぐちを自社工場ですり身にし、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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御蒲鉾 福寿（白）
ぐちを自社工場ですり身にし、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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御蒲鉾 福寿（紅）
ぐちを自社工場ですり身にし、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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御蒲鉾 翔寿（白）
旨みがある白身魚「ぐち」を使用し、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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御蒲鉾 翔寿（紅）
旨みがある白身魚「ぐち」を使用し、紀文の技術の粋をこらして丹念に仕あげました。
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鯛入り御蒲鉾 祝月（白）
ぐちの弾力と鯛で歯切れの良さを出し、魚の旨みを生かしています。
