紀文
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Step1.1cm厚さに切り、縦に置く。
Step2.紅側に、斜めに切込みを入れる。
Step3.白い底面から、中心に向かい、切込をしっかりいれる。
Step4.山型の方を切込に差込み、形を整える。
完成。
羽根つきの羽をモチーフにした矢羽。お雑煮や年越しそば、麺類などのトッピングにおすすめです。厚みの切り込みはしっかり入れましょう。
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