紀文
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アンチエイジング通販ショップオーナー、管理栄養士、菊乃井の常務取締役。健康的な食生活をテーマに、アンチエイジングの料理を提案するショップ「ちさこ食堂」(東京都)のオーナー。おいしくて、体にやさしい料理が各方面から話題を呼び、テレビ、雑誌等、さまざまな分野で活躍中。