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糖質0g麺のねばねばそば風のレシピ

納豆とオクラのねばねば食材をからめて食べる一品です。ゆずこしょうとぽん酢しょうゆでさっぱりといただけます。

  • 調理時間:10分
  • エネルギー:197kcal
  • 塩分:1.6 g
  • 糖質量:3.9 g

※エネルギー・塩分・糖質量は1人分の値です
※使用する調味料などにより値は変化します

材料(1人分)

  • 糖質0g麺 そば風麺

    1パック

  • ひきわり納豆

    1パック

  • オクラ

    2本

  • 温泉卵

    1個

  • 刻みのり

    適量

  • ぽん酢しょうゆ

    大さじ1

  • ゆずこしょう

    適量

作り方

  1. 1糖質0g麺は水けをしっかりきる。
  2. 2オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせ、さっとゆでて冷水にとり、小口切りにする。
  3. 3器に1を盛り、納豆、オクラ、温泉卵、刻みのりをのせて、ぽん酢しょうゆをかける。ゆずこしょうは器に添える。

ワンポイント

お好みで、やまいもやなめこを加えても、おいしくいただけます。

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