揚ボールとキャベツのキムチ炒めのレシピ
材料(2人分)
揚ボール
1パック
キャベツ(ざく切り)
120g
ピーマン(乱切り)
1個
ゆでたけのこ(薄切り)
50g
長ねぎ(斜め薄切り)
10cm
A キムチの素
大さじ1/2
A 酒
小さじ1
A しょうゆ
小さじ1/2
サラダ油
小さじ2
作り方
- 1Aの調味料を合わせる。
- 2フライパンにサラダ油を熱し、ゆでたけのこ、長ねぎ、揚ボール、ピーマン、キャベツの順に炒め、1を加えて炒め合わせる。
ワンポイント
ご飯のおかずにぴったりの一品です。