はんぺんとベビーリーフのサラダのレシピ
材料(2~3人分)
はんぺん(大判)
1/2枚
ベビーリーフミックス
50g
ナチュラルチーズ
16g
玉ねぎ
1/8個(40g)
フレンチドレッシング
大さじ2
作り方
- 1はんぺんは縦3等分にし、5mm幅の短冊切りにする。
- 2チーズは5mm角のさいの目に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
- 31、2、ベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
ワンポイント
火を使わないので、簡単にできます。
ベビーリーフとは、葉物野菜の幼葉を1種~数種類使用したカット野菜です。