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いのしし

飾り切り いのしし

作り方

  • Step1.蒲鉾(白)は1cmの厚さに切る。

    飾り切り いのしし step.1

  • Step2.蒲鉾の山側の半分程を、斜めに切りおとす。

    飾り切り いのしし step.2

  • Step3.たてがみになる切込を3~4ヶ所入れる。
    ※切れ端は足用に2つ残しておく。

    飾り切り いのしし step.3

  • Step4.Step2で切込を入れ残った蒲鉾で目と鼻を作る。
    ※ストローや抜き型を使うとよい。

    飾り切り いのしし step.4

  • Step5.Step3で残しておいた足と、Step4で作った鼻と目をつけ、海苔やゴマでデコレーションする。

    飾り切り いのしし step.5

  • Step6.完成。

    飾り切り いのしし step.6

ワンポイントアドバイス

鼻や口の部分は、ストロー等を使って型抜きするとよいでしょう。

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