蒲鉾サンドのレシピ
材料(2人分)
蒲鉾(白)又は(紅)
1/2本
きゅうり(小口切り)
4枚
青じそ(2等分に切る)
2枚
梅かつお
適量
わさび漬け
適量
明太子
適量
作り方
- 1蒲鉾は1cm厚さに切り、丸い方から厚みを半分にするように切り込みを入れる。(間にはさめるように、下まで切らない)
- 2好みの具材を組合せ、切り込みを入れたところに挟む。
- 3組み合わせ例:梅かつお+青じそ、明太子+きゅうり、わさび漬け+きゅうり
ワンポイント
中に挟む具材の組み合わせは自由です。お好きなものを挟んで、楽しんでください。