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玉ねぎ天のマヨキムチ炒め
玉ねぎ天のマヨキムチ炒め
玉ねぎ天とベーコンの炒め物
玉ねぎ天の卵とじ
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疲労回復によいと言われる玉ねぎがたっぷり入った玉ねぎ天とキムチを使った、ごはんがすすむスタミナおかずです。
マヨネーズを炒め油代わりに使うと、キムチの辛みがマイルドに、またひと味違ったキムチ炒めに仕上がります。
玉ねぎ天
1パック
白菜キムチ
100g
万能ねぎ(4cm長さに切る)
5〜6本
炒りごま
適宜
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
(4人分)
玉ねぎ天は縦2等分、横3等分に切る。
白菜キムチは、大きいものは食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンにマヨネーズを加え、白菜キムチを炒め、さらに1を加えて炒め、最後に万能ねぎとしょうゆを加えひと混ぜする。
3を器に盛り、炒りごまをふる。
→参考
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