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蒲鉾・笹かま 笹かまと長芋のサラダ

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笹かまと長芋のサラダ

ひとくちメモ

サラダ

  • 調理時間7分
  • エネルギー92kcal
  • 笹かまと山芋、野菜を使った、ヘルシーなサラダです。
  • そのまま食べることの多い笹かまも、野菜との相性がよくサラダにすると違った味わいが楽しめます。

材料

笹かま 2枚
長芋 60g
レタス 2枚(60g)
貝割れ 1/2束
万能ねぎ 2〜3本(15g)
A ぽん酢しょうゆ 大さじ1と1/2
  ごま油 小さじ1
焼き海苔 1/2枚

(2人分)

作り方

  1. 笹かまは1cm幅の斜め切りにする。
  2. 長芋、レタスは太めのせん切り、貝割れは長さを2等分にし、万能ねぎは3〜4cmの長さに切る。
  3. ボールに1、2とAの調味料を加え混ぜる。
  4. 器に3を盛り、小さくちぎった焼き海苔をのせる。

 

 

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