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魚河岸あげのなめこおろし煮
魚河岸あげのなめこおろし煮
魚河岸あげとなすの煮物
ひとくち魚河岸鶏五目とわかめの煮浸し風
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魚河岸あげのなめらかソフトな口当りと、とろりとしたなめこ入りの煮汁がよく合います。
魚河岸あげ
1パック
なめこ
1パック
大根
200g
みつば(2cmに切る)
適宜
A だし汁
カップ1
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ1/4
みりん
大さじ1
(4人分)
魚河岸あげは2等分に切る。
大根はおろして水気を軽くきる。
鍋にAを煮立て、1の魚河岸あげを入れて約3分煮る。
3になめこ・大根おろしを加えて一煮立ちさせて火を止める。器に盛り付けてみつばを散らす。
→参考
上記商品の特長
魚河岸あげとなすの煮物
ひとくち魚河岸鶏五目とわかめの煮浸し風
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