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はんぺん はんぺんのはさみ焼 (ジャム&クリームチーズ)

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はんぺんのはさみ焼 (ジャム&クリームチーズ)

ひとくちメモ

焼き物・炒め物

  • 調理時間10分
  • エネルギー178kcal
  • はさみ焼は、はんぺんメニューの中でも人気のメニューです。はさむ具材をひと工夫すると、美味しくてボリュームある一品にになります。
  • ジャムとチーズを組み合わせた意外性ある一品で果物の甘酸っぱさとクリームチーズがはんぺんとよく合い、驚きの美味しさです。りんごジャム以外のお好みの果物ジャムでもよいでしょう。
  • お子様のおやつや、箸休め、またオードブルとしてワインと一緒にどうぞ。

材料

はんぺん(大判) 1枚
クリームチーズ 40g
りんごジャム 40g
サラダ油 小さじ1

(2人分)

作り方

  1. はんぺんは四角く4等分に切り、厚さが半分になるように一辺を残して切り込みを入れる。
  2. 1の切り込みに、クリームチーズ、りんごジャムの順にはさむ。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、弱火で片面約1〜2分ずつこんがりと焼き色がつくまで焼く。

 

 

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