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はんぺん はんぺんのはさみ焼 (ツナマヨコーン)

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はんぺんのはさみ焼 (ツナマヨコーン)

ひとくちメモ

焼き物・炒め物

  • 調理時間10分
  • エネルギー189kcal
  • はさみ焼は、はんぺんメニューの中でも人気のメニューです。はさむ具材をひと工夫すると、美味しくてボリュームあるおかずになります。
  • 子供の好きなツナとコーンの組み合わせで簡単に出来るので、忙しい時のおかずや朝食におすすめ。またビールなどのおつまみにもおすすめの一品です。

材料

はんぺん(大判) 1枚
サラダ油 小さじ1
A ツナ缶 1缶(80g)
  マヨネーズ 大さじ2
  塩 少々
  こしょう 少々
コーン 大さじ2

(2人分)

作り方

  1. はんぺんは四角く4等分に切り、厚さが半分になるように一辺を残して切り込みを入れる。
  2. Aをよく混ぜ合わせ、コーンを加えてさらに混ぜる。
  3. 1の切り込みに、2をはさむ。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、弱火で片面約1〜2分ずつこんがりと焼き色がつくまで焼く。

 

 

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