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はんぺん はんぺんとわかめのサラダ(パッケージの表記メニュー)

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はんぺんとわかめのサラダ(パッケージの表記メニュー)

ひとくちメモ

サラダ

  • 調理時間10分
  • エネルギー38kcal
  • はんぺんとわかめのヘルシ−なサラダです。
  • 塩蔵のわかめを使う場合は30g位が目安です。
  • 市販の和風ドレッシングに練りわさびを加えるだけで、いつもとちょっと違った新鮮な味が楽しめます。

材料

はんぺん(大判) 1枚
レタス 1〜2枚
きゅうり  1本
カットわかめ  5g
ミニトマト(4等分) 3〜4個
A 和風ドレッシング 大さじ2
  練わさび 小さじ1/2

(4人分)

※和風ドレッシングはキュ-ピ−ノンオイル和風ごまドレッシングを使用しています。

作り方

  1. はんぺんは縦横5等分のさいの目に切る。レタスは一口大にちぎり、きゅうりは小口切りにする。わかめは水で戻して水気をきっておく。
  2. Aを混ぜ合わせ、わさびドレッシングを作っておく。
  3. 1の材料を混ぜ合わせて器に盛りつけ、ミニトマトを飾る。食べる直前にわさびドレッシングをかける。

 

 

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